Turule tasub minna lühikese nimekirjaga, mitte valmis retseptidega. Nii saab esmalt vaadata, milline kaup on sel hommikul parim, ja teha ülejäänud otsused selle ümber.

Alusta ühest põhitoorainest

Värske kala, esimesed kukeseened või kast lõhnavaid tomateid võivad määrata kogu nädalavahetuse menüü. Lisa korvi üks lihtne roheline, kartul või hea leib ning jäta ruumi sellele, mida letis ootamatult märkad.

Küsi, mis vajab kiiret kasutamist

Müüja oskab öelda, milline mari on kõige küpsem ja milline kala jõudis kohale samal hommikul. Õrnemad asjad kasuta esimesel päeval, juurviljad ja hoidised võivad jääda järgmisteks söögikordadeks.